BahasaIndonesia Ensiklopedia. 15 Manfaat Dan Khasiat Ikan Air Payau Untuk Kesehatan. Jenis Ikan Air Payau Target Mancing Di Muara Sungai. Perikanan Kumpulan Jenis Ikan Air Tawar Dan Payau. Air Payau Scribd Com. Perbedaan Air Tawar Air Payau Dan Air Laut Farof Blog. WARTA PANCING Memancing Di HatiHati Menggunakan Methylene Blue pada Ikan. Methylene blue merupakan obat yang sering digunakan orang untuk mengobati ikan terserang jamur, protozoa, dan mikroorganisme lain. Obat ini berbentuk cair, berwarna biru, dan mudah diperoleh di toko akuarium dengan harga murah. Karena harganya yang murah, mudah didapat, dan khasiatnya yang baik hingga37 %; lemak 4,8 %; mineral 1,2 % yang terdiri dari garam fosfat, kalsium, besi, tembaga dan yodium; vitamin 1,2 % yaitu vitamin B kompleks yang larut dalam air dan dengan metode analisa biaya manfaat, yang merupakan alat untuk menyusun kebijakan Persentase derajat kehidupan ikan lele sangkuriang untuk perlakuan A, B dan C masing Ikanlele mudah beradaptasi pada lingkungan yang cukup keras. Air bekas limbah rumah tangga, air berlumpur. Air yang baik untuk hidup dan berkembang biak ikan lele adalah air yang mengalir. Air yang digunakan untuk ternak ikan lele dapat berasal dari air sumur, air ledeng , air hujan, air sungai dll. Hidup pada Ph 6,5-7,5 dan pada suhu 25-30 0 C Leleadalah ikan air tawar yang menyebar hampir diseluruh dunia yang terbagi menjadi lebih dari 50 spesies. Tidak semua jenis ikan lele bisa untuk dibudidaya, hanya beberapa jenis yang memiliki pertumbuhan cepat dan daya tahan tinggi yang cocok untuk dibudidayakan. Berikut adalah beberapa jenis ikan lele yang dibudidayakan di Indonesia 1. Lele Setelahitu, jemur daun ketapang di bawah sinar matahari selama 2-3 hari, supaya daunnya benar-benar kering. Nah, setelah dikeringkan selama 3 hari, maka daun ketapang pun bisa langsung dimasukkan ke kolam ikan cupang. Dan untuk cara menggunakannya, kalian dapat gunakan satu helai daun ketapang untuk volume air sekitar 5-6 Ltr. sAjL3J. Halodoc, Jakarta – Ikan lele adalah salah satu jenis ikan tawar yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat dan mudah untuk diolah, ikan jenis ini juga memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya yang baik untuk kesehatan tubuh. Berbagai kandungan nutrisi tersebut tentunya akan membuat kesehatan tubuh menjadi lebih optimal. Nah, berikut manfaat ikan lele yang sayang untuk dilewatkan! Ikan lele menjadi salah satu jenis ikan yang banyak dibudidayakan. Selain pemeliharaannya yang terbilang mudah, ikan ini juga cukup digemari masyarakat karena harganya yang murah dan rasanya yang lezat. Bukan hanya itu, ikan lele juga dianggap memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik serupa dengan jenis ikan tawar dan ikan laut lainnya. Berikut jumlah kandungan nutrisi dalam 100 gram daging ikan lele Kalori 2,9 18 50 B12 121 persen kebutuhan 26 persen kebutuhan 24 persen kebutuhan 15 persen kebutuhan 19 persen kebutuhan 24 persen kebutuhan lemak omega-3 237 lemak omega-6 337 miligram. Itulah berbagai kandungan nutrisi yang ada pada ikan air tawar ini. Selain rendah kalori dan sodium, ikan lele juga mengandung protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Seperti kebanyakan ikan lainnya, ikan lele memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ini menjadikannya ideal untuk menjaga pola makan seimbang. Pastikan kamu mengolahnya dengan tepat, agar manfaatnya bisa kamu rasakan secara optimal. Cari tahu cara mengolah ikan yang tepat melalui artikel ini “Begini Cara Memasak Ikan yang Sehat”. Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan Dengan ada banyaknya nutrisi di dalam ikan lele, membuat ikan air tawar ini memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti 1. Menjaga berat badan Ikan ini hanya memiliki sekitar 105 kalori dalam porsi 100 gram. Ini menjadikannya pilihan yang cocok untuk orang yang sedang menjaga berat badan. Dengan kalori yang rendah, kamu tetap bisa mendapatkan berbagai nutrisi di dalamnya. Selain itu, ikan air tawar ini juga menjadi pilihan ideal untuk menggantikan daging lain, yang lebih banyak kalori seperti unggas di sebagian besar resep. Ikan lele juga mengandung protein yang bisa membantu merasa kenyang lebih lama, sehingga lebih baik dalam mengontrol jumlah asupan makanan. Dalam jurnal Aquatic Food Studies terdapat penelitian bahwa konsumsi protein dari ikan sangat baik untuk kesehatan. Khususnya jika kamu sedang melakukan diet penurunan berat badan untuk mencegah terjadinya obesitas. Ikan lele menjadi salah satu jenis ikan berdaging putih. Ikan dengan jenis daging putih memiliki lemak yang lebih rendah daripada sumber protein hewani lainnya. 2. Menjaga kesehatan sel dan jaringan tubuh Ikan lele mengandung protein di dalamnya. Dengan mengonsumsi ikan lele, kamu bisa memenuhi 18 gram protein setiap harinya yang setara dengan 26 persen kebutuhan harian. Mengonsumsi protein setiap hari sangat penting untuk menjaga kesehatan sel dan jaringan tubuh. Gangguan yang terjadi pada sel dan jaringan dapat menyebabkan gangguan fungsi pada tubuh. 3. Meningkatkan kesehatan saraf Kandungan vitamin B12 dalam ikan jenis ini cukup tinggi. Dengan memenuhi kebutuhan vitamin ini, maka kamu bisa menjaga dan meningkatkan kesehatan saraf. Selain itu, kamu juga bisa mengoptimalkan produksi DNA dalam tubuh. 4. Mengoptimalkan kesehatan otak Mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak omega-3 berkaitan langsung dengan kesehatan otak. Kandungan ini mampu membuat kesehatan otak menjadi lebih optimal, sehingga kamu terhindar dari berbagai gangguan penyakit. Contohnya seperti depresi, penurunan kemampuan mengingat, hingga attention deficit hyperactivity disorder ADHD. Manfaat omega-3 untuk pengidap ADHD juga terdapat pada jurnal Nutrients. Uji coba terkontrol acak mencatat bahwa anak-anak dan remaja yang mengidap ADHD mengalami penurunan gejala setelah pemberian suplemen omega-3. 5. Menjaga kesehatan jantung Asam lemak omega-3 juga memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan ini bisa mengurangi inflamasi pada pembuluh darah sehingga aliran darah menuju jantung atau sebaliknya menjadi lebih baik. Nah, kamu bisa memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 dengan mengonsumsi ikan lele. 6. Meningkatkan kesehatan mental Kandungan vitamin B12 yang terdapat dalam ikan lele juga bisa membantu untuk meningkatkan kesehatan mental. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi ikan lele agar kualitas hidup kamu semakin meningkat. 7. Mencegah anemia Selain itu, kandungan vitamin B12 dalam ikan lele juga bisa membantu untuk menurunkan risiko penyakit anemia. Bahkan, jika kamu memiliki riwayat anemia, tidak ada salahnya mengonsumsi ikan air tawar ini untuk mencegah munculnya gejala anemia secara berulang. 8. Meningkatkan kesehatan otot Protein yang ada di dalam ikan lele bisa meningkatkan kesehatan otot. Ketika protein terpenuhi dengan baik dalam tubuh, maka ini akan memengaruhi produksi enzim dan hormon yang terkait dengan berbagai fungsi tubuh. 9. Aman dikonsumsi anak karena rendah merkuri Ikan ini menjadi jenis ikan yang rendah akan kontaminasi kandungan merkuri. Zat merkuri sendiri dapat menumpuk dengan mudah di dalam tubuh yang memicu neurotoksisitas dan masalah perkembangan pada anak. 10. Menjaga kesehatan mata Mengonsumsi ikan yang mengandung asam lemak omega-3 juga bisa membantu untuk menjaga kesehatan mata. Memenuhi kebutuhan ini bisa menurunkan risiko degenerasi makula pada saat memasuki usia lanjut. Waspada Efek Samping Mengonsumsi Ikan Lele Berbagai manfaat tersebut menunjukkan bahwa ikan ini sangat baik untuk kesehatan. Namun, sebaiknya perhatikan beberapa hal saat mengonsumsi ikan ini agar tidak menyebabkan efek samping pada kesehatan. Ikan ini umumnya menyehatkan, tetapi waspada karena ikan lele yang berasal dari alam liar bisa mengandung merkuri atau zat lainnya yang bisa membahayakan kesehatan. Khususnya pada ibu hamil dan perkembangan anak. Sebaiknya dapatkan ikan lele yang berasal dari budidaya ikan lele pada air tawar untuk menurunkan risiko tersebut. Kandungan omega-6 pada ikan ini juga cukup tinggi. Terlalu banyak mengonsumsi lele berpotensi memicu kelebihan omega-6. Nah, kondisi ini bisa meningkatkan risiko penyakit radang usus. Selain dengan mengonsumsi lele, kamu juga bisa menjaga kesehatan tubuh dengan berbagai produk kesehatan yang tersedia di Halodoc. Produk yang ada sudah pasti terjamin keasliannya, lho! Yuk, klik gambar di bawah ini untuk mengeceknya lebih lanjut Resep dan Cara Aman Mengonsumsi Ikan Lele Selain kaya manfaat, ikan lele juga memiliki rasa yang lembut dan enak, mirip seperti ikan bandeng. Ikan ini juga mudah kamu olah menjadi berbagai hidangan. Di Indonesia, ikan lele paling terkenal dalam hidangan pecel lele. Di mana ikan digoreng hingga garing, lalu disajikan dengan sambal, nasi hangat, dan aneka lalapan. Padahal, ada cara lain yang bisa kamu lakukan untuk membuat kandungan kalori, lemak, dan natrium lebih rendah. Mengolah ikan ini dengan cara digoreng dapat menambahkan 124 kalori dan 10 gram lemak di dalamnya. Kamu bisa cari tahu dampak negatif terlalu sering mengonsumsi pecel lele melalui artikel ini Pro Kontra Makan Pecel Lele yang Bisa Sebabkan Kanker. Cara lain yang bisa kamu lakukan dengan menggoreng tanpa minyak, mengukus, hingga memanggang. Untuk meningkatkan cita rasa dan menambahkan nutrisi, kamu bisa mengolahnya menggunakan berbagai rempah agar semakin lezat. Tambahkan bawang, cabe, dan aneka rempah, agar bau amisnya hilang. Baik hidangan Indonesia ataupun western, kamu bisa bebas berkreasi dengan berbagai resep yang ada di internet. Salah satunya, resep sederhana berikut ini Lele Bumbu Kemangi Sederhana Bahannya Ikan batang ikat gula, dan kaldu bubuk. Bumbu marinasi 2 sendok makan sdm bawang putih sdm ketumbar sdt lembar daun jeruk purut iris tipis. Bumbu halus 8 siung bawang siung bawang buah cabai merah buah cabai buah tomat. Caranya Bersihkan lele. Setelah itu, campurkan semua bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat. Kemudian, goreng lele setengah bumbu halus. Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah bumbu halus harum, masukkan batang sereh, dan lele yang telah digoreng setengah kaldu, garam, gula, dan daun kemangi. Aduk semuanya hingga rata dan daun kemangi bumbu kemangi siap untuk dihidangkan. Itulah resep sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, olah makananmu menjadi lebih sehat dan beragam. Referensi Healthline. Diakses pada 2022. Is Catfish Healthy? Nutrients, Benefits, and More. Nourish by WebMD. Diakses pada 2022. What Are the Health Benefits of Catfish? Stylecraze. Diakses pada 2023. Catfish Nutrition Facts, Health Benefits, Recipes, And More. Cookpad. Diakses pada 2023. Lele Bumbu Kemangi Simple. Nutrients. Diakses pada 2023. The Importance of Marine Omega-3s for Brain Development and the Prevention and Treatment of Behavior, Mood, and Other Brain Disorders. Aquatic Food Studies. Diakses pada 2023. Fish Protein and Its Derivatives Functionality, Biotechnology and Health Effects . Manfaat ikan lele untuk kesehatan tubuh. Lauk favorit semua kalangan yang kaya omega-3, cegah anemia hingga tingkatkan fungsi otak. Ikan lele adalah jenis ikan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tidak hanya itu, ikan satu ini juga sangat populer dalam menu masakan pecel lele, yang disajikan dengan lalap lengkap dan sambal. Dengan rasanya yang gurih dan harga terjangkau, lauk ini menjadi makanan favorit semua kalangan, mulai dari dewasa hingga anak-anak. Belum lagi kandungan gizinya yang ternyata melimpah, sehingga memberi banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, bagi kamu pecinta ikan lele patut berbangga. Pasalnya manfaat ikan lele untuk kesehatan cukup banyak. Apa saja? Yuk simak, ulasannya berikut ini! Kandungan Gizi Ikan Lele Sumber Gambar Bali Daily Fresh Di balik dagingnya yang lembut, ternyata ikan lele menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Salah satu kandungan gizi ikan lele yang sayang untuk dilewatkan adalah asam lemak omega-3. Dalam 100 gram g ikan lele mengandung berbagai nutrisi meliputi Protein 16,38 gLemak gKolesterol 58 miligram mgNatrium 43 mgVitamin D 12,5 mikrogram mcgKalsium 14 mgZat besi 0,3 mgKalium 358 mgFolat 10 mcgFosfor 209 mgVitamin B1 0,21 mgVitamin B2 0,072 mgVitamin B3 1,093 mgVitamin B12 2,23 mcg Lele menjadi salah menu makanan sehat yang bisa menjadi sumber berbagai nutrisi dan rendah kalori. Ikan berkumis’ ini memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan yang tak terduga. Manfaat Ikan Lele untu Kesehatan Sumber Gambar Resepedia 1. Sumber Omega-3 Ikan lele diketahui menjadi salah satu makanan yang kaya asam lemak omega-3. Oleh sebab itu, manfaat ikan lele berikatan erat dalam menurunkan risiko penyakit kronis. Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, serta juga membantu mengurangi kondisi peradangan, seperti rheumatoid artritis. 2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh Jika kamu termasuk orang yang mudah jatuh sakit, sebaiknya konsumsilah ikan lele secara rutin. Sebab, ikan lele mengandung protein tinggi yang dapat memberi khasiat pada imunitas tubuh. Memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat melawan serangan dari virus, bakteri, atau parasit lebih efektif. Sehingga tidak mudah jatuh sakit. Protein juga berperan penting bagi sel-sel tubuh, yang juga mendukung proses penyembuhan luka. 3. Memperbaiki Jaringan Otot Berdasarkan National Institutes of Health, satu porsi ikan lele 100 gram memiliki 32-39% protein yang dibutuhkan tubuh. Sumber protein dapat membangun dan memperbaiki jaringan otot. Selain itu, manfaat ikan lele juga dapat menjadi penyusun hormon, enzim, dan molekul lainnya. 4. Mencegah Anemia Ada dua langkah bagi tubuh untuk menyerap vitamin B12 dari makanan. Pertama, asam klorida di perut memisahkan vitamin B12 dari protein yang melekat dalam makanan. Kemudian, vitamin B12 bergabung dengan protein yang dibuat oleh lambut, disebut faktor intrinsik dan diserap oleh tubuh. Tubuh akan memanfaatkan vitamin B12 dari ikan lele untuk membantu pembuatan DNA, memberi makanan sel-sel sarah, dan membentuk sel darah merah normal. Dengan begitu, mengonsumsi ikan lele dapat mencegah jenis anemia megaloblastik sehingga tubuh tidak akan mudah merasa lelah dan lemah. 5. Menjaga Kesehatan Otak Peradangan pada otak dapat meningkatkan risiko penyakit Alzheimer, yakni penyakit yang menyerang otak sehingga dapat memengaruhi kemampuan berpikir, berperilaku, dan bersosialisasi. Agar tidak semakin memburuk, kondisi ini bisa dicegah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung antiradang, seperti ikan lele. Berkat adanya kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya dapat meningkatkan kesehatan otak. 6. Rendah Merkuri Merkuri merupakan kandungan dari jenis logam berat hasil buangan limbah pabrik yang bisa menempel pada jaringan otot ikan. Kabar baiknya, ikan lele mengandung rendah merkuri sehingga aman dikonsumsi oleh ibu hamil dengan porsi yang tepat. Sebab, apabila ibu hamil mengonsumsi ikan dengan kandungan merkuri tinggi dapat memberi dampak buruk bagi kesehatan bayi. 7. Meningkatkan Kesehatan Tulang Ikan lele mengandung mineral yang tinggi seperti fosfor, yang efektif dalam meningkatkan kesehatan tulang janin maupun ibu hamil. Selain itu, ikan lele juga memiliki kandungan vitamin D yang sangat penting untuk tulang karena membantu tubuh dalam menyerap kalsium. 8. Menurunkan Risiko Stroke Stroke adalah suatu gangguan kesehatan yang disebabkan oleh terganggunya asupan darah ke otak. Berkat adanya kandungan kalium pada ikan lele memberi manfaat untuk menurunkan risiko stroke. Kandungan ini diketahui dapat menjaga kesehatan otot, saraf, sekaligus pembuluh darah sehingga dapat menurunkan penyakit stroke. Dengan tercukupinya asupan kalium di dalam tubuh, risiko penyakit stroke pun dapat menurun. 9. Menjaga Berat Badan Ideal Ikan lele memang termasuk salah satu jenis makanan rendah kalori, sehingga makanan ini sangat cocok untuk dikonsumsi oleh kamu yang sedang menghindari makanan berkalori tinggi. Ikan satu ini memiliki banyak kandungan zat gizi penting bagi tubuh, namun dengan kalori yang cukup rendah. Maka, kamu bisa menjaga asupan kalori yang akan dikonsumsi. 10. Menyehatkan Mata Jika mengonsumsi ikan lele yang mengandung omega-3 secara tertaur dapat membantu menjaga mata tetap cerah dan sehat. Tidak hanya itu, manfaat ikan lele lainnya juga dapat melindungi penglihatan bagi penderita degenerasi makula terkait usia AMD. Kondisi yang menyebabkan retina merosot dan penglihatan menjadi kabur. 11. Mengurangi Gejala Depresi Depresi adalah gangguan suasana hati yang ditandai dengan gejala kesedihan mendalam dalam jangka waktu lama. Tidak banyak orang tahu dengan mengonsumsi ikan lele dapat mengurangi depresi. Sebuah penelitian menjelaskan bahwa omega-3 dapat membantu mengobati kondisi neurologis dan mental, termasuk kehilangan ingatan, gangguan hiperaktif defisit perhatian, hingga depresi. Cara Masak Ikan Lele Sumber Gambar Resep Koki Walaupun populer disajikan dalam bentuk pecel lele, ada berbagai cara lain dalam mengolahnya. Mulai direbus, ditumis, hingga dipanggang. Apapun cara memasaknya, lele tetap enak dan cocok dimakan kapan saja. Cara lain memasak ikan adalah dengan mengolahnya menjadi sajian ikan lele sambal pecak khas Betawi. Masakan ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk, serta memiliki cita rasa yang kuat. Berikut ini cara masak ikan lele sambal pecak khas Betawi Lumuri ikan lele dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, kemudian bilas itu, lumuri ikan lele dengan bumbu halus, lalu diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak dan goreng ikan lele hingga matang. Angkat dan agar minyak tidak meletup-letup saat menggoreng lele, beri 1 sendok makan tepung terigu dalam wadah berisi lele yang sudah dibalur bumbu halus. Aduk rata hingga tercampur, baru kemudian siap digoreng. Ulek halus bawang merah, jahe, cabe rawit, cabe merah keriting, gula merah, dan garam. Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus dan aduk rata. Masukkan kacang tanah halus. Aduk rata. Tuang air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasanya, matikan api. Taruh ikan lele dalam piring saji. Siram dengan sambal pecak dan sajikan! Baca Juga Manfaat Ikan Gabus Sumber Protein, Mudah DidapatMakanan yang Mengandung Protein Tubuh Kuat dan SehatManfaat Omega 3 Zat Gizi Esensial yang Serba Bisa’ Nah, itu dia tadi kandungan, manfaat, dan cara mengolah ikan lele. Semoga Toppers dapat terinspirasi dari informasi barusan, ya. Ternyata, manfaat kesehatan yang berlimpah itu bisa didapatkan dari bahan-bahan makanan sederhana, bukan? Kamu bisa dapatkan berbagai makanan bergizi lainnya di Tokopedia! Penuhi kebutuhan Omega 3 dengan suplemen berkualitas terbaik di sini! Penulis Cindy Krisania Juli Haryono 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID LhgwePE3BJIr-dHYc15SurNOftyQWPurLanFw-O5VTDdjuEyhR8PNA== Selain enak disantap, ikan lele juga menyimpan segudang manfaat untuk Anda. Apa saja manfaat tersebut?Lele adalah jenis ikan yang tak asing lagi di telinga para pencinta ikan. Dengan rasanya yang gurih dan harganya yang terjangkau, lele dengan mudahnya menjadi makanan favorit semua kalangan. Kandungan nutrisi ikan lele dan manfaatnya juga sangat melimpah. Salah satu kandungan yang sayang untuk Anda abaikan adalah asam lemak omega-3. Berikut ini sederet manfaat ikan lele dan kandungan gizi di dalamnya yang perlu Anda ketahui 1. Lemak BaikLele merupakan makanan yang kaya asam lemak omega-3. Oleh sebab itu, ikan ini baik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam bukti bahwa omega-3 dapat mengurangi kadar trigliserida secara signifikan, serta meningkatkan kolesterol “baik” high-density lipoprotein/ HDL. Artikel lainnya Segudang Manfaat Makan Ikan untuk Anak2. Menurunkan Risiko Penyakit KronisDengan kandungan lemak baik, omega-3 dan omega-6 diduga erat kaitannya dengan penurunan tekanan darah dan risiko penyakit kanker studi menunjukkan bahwa orang yang banyak mengonsumsi omega-3 memiliki risiko kanker usus besar hingga 55 persen lebih rendah. 3. Mengatasi PeradanganMakan ikan lele juga bermanfaat untuk membantu mengatasi peradangan dalam tubuh. Ini berkat asam lemak omega-3 di dalamnya, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama dengan cara melawan peradangan. Kandungan omega-3 juga membantu mengurangi kondisi peradangan seperti rheumatoid ProteinIkan lele tidak mengandung karbohidrat, tetapi padat dengan protein. Sekitar 53 persen dari total kandungan kalori 3 ons lele yang dimasak sekitar 63 kalori merupakan protein. Jumlah kandungan protein tersebut dapat memenuhi 28 persen dari kebutuhan protein harian untuk pria, dan 34 persen dari kebutuhan protein ini turun berperan dalam berbagai proses kimia di dalam tubuh, membangun massa otot, serta meningkatkan kekebalan lainnya Saran Dokter dalam Memilih dan Menyimpan Ikan yang Sehat5. Membantu Proses PemulihanKandungan lele yang tinggi protein dapat membantu mempercepat proses pemulihan dalam tubuh. Misalnya pasca operasi, sangat disarankan untuk konsumsi makanan tinggi protein dan ikan lele dapat menjadi salah satu Vitamin BLele merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik. Setiap 3 ons lele mengandung 2,3 mikrogram vitamin B12, atau hampir 100 persen dari 2,4 mikrogram kebutuhan vitamin B pada pria dan wanita ini menjadikan ikan lele bermanfaat untuk metabolisme tubuh Anda. Selain itu, vitamin B12 juga sangat baik untuk kesehatan lainnya Kapan Anak Dapat Mengonsumsi Ikan Bakar?7. Menghindari AnemiaBanyak hal yang bisa menyebabkan seseorang mengalami kekurangan darah atau yang sering disebut dengan anemia. Salah satunya adalah kekurangan vitamin B12. Konsumsi ikan lele bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah atau pencegahan anemia, karena tinggi akan vitamin Vitamin DVitamin D erat kaitannya dengan sinar matahari. Memang, salah satu cara mudah untuk memenuhi kebutuhan vitamin ini adalah dengan berjemur di bawah matahari pada waktu membutuhkan vitamin D untuk membantu menjaga imunitas dan menguatkan hubungan antarsel. Selain itu, vitamin D diperlukan untuk penyerapan fosfor dan kalsium di dalam penelitian, ternyata ikan lele memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi. Dengan begitu, konsumsi ikan lele dapat memenuhi kebutuhan vitamin D MagnesiumTubuh membutuhkan asupan gizi sehat dan seimbang, seperti vitamin dan mineral. Salah satu mineral yang berkontribusi terhadap kerja tubuh agar berfungsi secara optimal adalah magnesium. Konsumsi lele dapat membantu memenuhi kebutuhan akan magnesium sekitar 10 persen, setiap Anda mengonsumsi sebanyak 143 gram ikan Membantu Menurunkan Risiko DiabetesKandungan magnesium dalam ikan lele dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit kronis. Mineral ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh Anda, salah satunya menurunkan risiko diabetes tipe dengan memilih makanan yang tepat, diabetes tipe 2 ini dapat dicegah dengan rutin olahraga, mengurangi asupan manis, berhenti merokok, dan lainnya. Artikel lainnya Konsumsi Ikan dapat Turunkan Risiko Gangguan Otak11. Zat BesiTahukah Anda, ikan lele merupakan sumber zat besi yang baik bagi kesehatan? Dalam 143 gram ikan lele mengandung zat besi sebanyak mg. Zat besi termasuk mineral yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh. Oleh sebab itu, salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan ini adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi, seperti ikan Meningkatkan Produksi Sel Darah MerahKandungan zat besi dalam ikan lele juga bermanfaat untuk kesehatan metabolisme tubuh. Mineral ini esensial untuk pembentukan hemoglobin. Tugas hemoglobin adalah untuk mengikat oksigen di dalam darah. Apabila kebutuhan zat besi tidak tercukupi, sel darah merah tidak akan mampu mencukupi oksigen yang dibutuhkan KalsiumKalsium dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium dapat membantu memelihara fungsi otot, sel, dan saraf Anda. Ikan lele mengandung kalsium yang tidak begitu tinggi. Meski demikian, ini cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian. Selain konsumsi lele, Anda juga dapat memenuhi kebutuhan kalsium lewat asupan seperti biji-bijian, keju, yoghurt, almond, dan sayuran hijau. 14. Rendah KaloriLele termasuk makanan rendah kalori. Bagi Anda yang sedang menghindari makanan berkalori tinggi, tentu ikan lele bisa menjadi pilihan yang memiliki begitu banyak kandungan zat gizi, tetapi dengan kalori yang cukup rendah dibandingkan dengan sumber protein lain. Jadi, Anda bisa memilih ikan lele ketika Anda ingin menjaga asupan kalori yang Anda sudah tahu apa saja manfaat ikan lele untuk kesehatan. Selain mudah didapat dan relatif murah, ikan lele memiliki kandungan gizi yang beragam serta dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi lupa, pilihlah lele yang dibudidayakan tanpa terkontaminasi oleh merkuri. Bagi wanita hamil, periksa terlebih dahulu keamanan ikan lele untuk dikonsumsi. Selain itu, pastikan Anda mengolah ikan lele dengan tepat sehingga nutrisi di dalamnya dapat terserap tubuh dengan informasi dan artikel kesehatan lainnya di aplikasi KlikDokter. Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter melalui fitur Tanya Dokter.[RS]IkanIkan Lele – Ikan lele merupakan ikan yang mampu beradaptasi dengan sangat baik di lingkungannya sehingga mereka dapat berkembang pesat. Ikan biasanya memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Ikan lele menyediakan kalori, lemak, protein, natrium, vitamin B12, selenium, fosfor, tiamin, kalium, kolesterol, asam lemak omega-3, dan asam lemak rendah kalori dan sodium, ikan lele juga dikemas dengan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Manfaat ikan lele Mengingat kandungan ikan lele yang kaya akan berbagai nutrisi, berikut adalah manfaat ikan lele untuk kesehatan, sebagaimana dilansir dari Healthline 1. Ikan lele mengandung protein tanpa lemak Sebanyak 100 gram ikan lele menyediakan 32-39 persen kebutuhan protein harian dalam 105 kalori. Baca juga Ikan Nila Mengandung Mikroplastik, Ikan di Pulau Jawa Tak Layak DikonsumsiSebagai perbandingan, porsi sama ikan salmon menyediakan setengah dari kebutuhan protein harian namun dengan lebih dari 230 kalori. Sumber protein padat nutrisi seperti ikan lele dapat membantu penurunan berat badan dan meningkatkan perasaan kenyang. Selain itu, protein juga bertanggung jawab untuk membangun dan memperbaiki jaringan dan otot serta berfungsi sebagai blok bangunan untuk banyak hormon, enzim, dan molekul lain. 2. Ikan lele mengandung asam lemak omega-3 Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam lele memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan otak. Meski penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan, omega-3 bahkan dapat membantu mengatasi kondisi neurologis dan mental, termasuk kehilangan memori. Baca juga Ikan di 3 Sungai Besar di Pulau Jawa Terkontaminasi Mikroplastik, Studi Jelaskan

manfaat garam untuk ikan lele